martedì 5 agosto 2014

Estate Senza Rifiuti - Un esempio Lean!



Un lido della campania ha lanciato un progetto di caccia allo spreco finalizzato alla riduzione dei rifiuti.

Obiettivo del lido: "Rifiuti Zero".

Per raggiungere questo risultato sono stati utilizzati le seguenti direttrici:
  • Compostiera per umido (40% dei rifiuti prodotti dai clienti)
  • Plastica, Carta, Cartone, Vetro etc. (60% dei rifiuti prodotti dai clienti)

mercoledì 30 luglio 2014

Benefici del "Flusso Estivo" - Reloaded























Ma se andassimo in vacanza "scaglionata" da inizio luglio a fine agosto invece che tutti nelle 2 settimane centrali di agosto?

L'estate sta finendo e tra code in autostrada e telefonate con amici mi rendo sempre più conto di come il "flusso" potrebbe essere la soluzione a molti problemi.

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